飛騨牛の通販

商品の商品一覧

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  熟成飛騨牛(山勇牛) うちももステーキ用

  肉の部位の中で最も脂が少ないヘルシーな部位。 赤身の味がしっかりと味わえて、低...

  ¥6,750〜（税込）
  120g×2 ¥6,750

  120g×3 ¥9,675
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  熟成飛騨牛(山勇牛) 肩ロースステーキ用

  鞍下（クラシタ）とも呼ばれ、複数の筋肉で構成されており、異なる味の違いが重なり合...

  ¥14,790〜（税込）
  200g×2 ¥14,790

  200g×3 ¥21,650
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  熟成飛騨牛(山勇牛) リブ芯ロースステーキ用

  高級部位のリブロースの中で中央に位置するベストバランスな部位。 ツヤ・霜降りの...

  ¥12,410〜（税込）
  150g×2 ¥12,410

  150g×3 ¥18,170
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  熟成飛騨牛(山勇牛) サーロインステーキ用

  ロースの中でも特にきめ細かく柔らかな貴族的存在。 筋肉量の少ない部位なので筋っ...

  ¥20,330〜（税込）
  200g×2 ¥20,330

  200g×3 ¥26,810
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  熟成飛騨牛(山勇牛) フィレステーキ用

  フィレ（ヒレ）といえば誰もが知る「柔らかさ」が特徴の部位。 柔らかさと脂肪の少...

  ¥17,210〜（税込）
  120g×2 ¥17,210

  120g×3 ¥25,370

  150g×2 ¥21,290

  150g×3 ¥31,490
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  熟成飛騨牛(山勇牛) シャトーブリアンステーキ用

  希少なフィレ（ヒレ）の中心部にあるまさに女王様的存在のシャトーブリアン。 柔ら...

  ¥28,800〜（税込）
  150g×2 ¥28,800

  150g×3 ¥42,800