飛騨牛(山勇牛)の肩ロース

肩ロース

特別な飛騨牛「山勇牛」の肩ロースの商品ラインナップ。様々な料理でお楽しみ頂けます。

肩ロースの特徴

肩ロース部位

鞍下(クラシタ)とも呼ばれ、複数の筋肉で構成されており、異なる味の違いが重なり合い奥深い味わいのある部位。

肩ロースの商品一覧

精肉(用途から探す)

精肉(部位から探す)