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飛騨牛(山勇牛)のフィレ(ヒレ)

フィレ(ヒレ)

特別な飛騨牛「山勇牛」のフィレ(ヒレ)の商品ラインナップ。ステーキ・焼肉等におすすめの部位です。

フィレ(ヒレ)

フィレ(ヒレ)部位

牛肉の部位の中で最も柔らかく内臓側に位置する為、運動量がないのでキメの細かく独特の風味を持つ部位。

フィレ(ヒレ)の商品一覧

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