フィレ（ヒレ）
特別な飛騨牛「山勇牛」のサーロインの商品ラインナップ。様々な料理でお楽しみ頂けます。
サーロインの特徴
フィレ（ヒレ）の商品一覧
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【期間限定大特価】サーロインとヒレのステーキセット
期間限定大特価特別商品！ ステーキの2大最高級部位であるサーロインとヒレを...
¥22,000（税込） -
熟成飛騨牛(山勇牛) フィレブロック
フィレ（ヒレ）といえば誰もが知る「柔らかさ」が特徴の部位。 柔らかさと脂肪の少...
¥34,890〜（税込）500g ¥34,8901kg ¥68,890 -
熟成飛騨牛(山勇牛) フィレステーキ用
フィレ（ヒレ）といえば誰もが知る「柔らかさ」が特徴の部位。 柔らかさと脂肪の少...
¥17,210〜（税込）120g×2 ¥17,210120g×3 ¥25,370150g×2 ¥21,290150g×3 ¥31,490
味・香り・食感の良さから、ロイン（背中の部位）の中でサーの称号を得た霜降り部位。