いちぼ
特別な飛騨牛「山勇牛」のいちぼの商品ラインナップ。ステーキ・焼肉等におすすめの部位です。
いちぼの特徴
いちぼの商品一覧
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熟成飛騨牛(山勇牛) いちぼ焼肉用
ランイチとも呼ばれるもも肉にあってサシが入る稀少部位です。 イチボーン（H-B...
¥8,210〜（税込）300g ¥8,210500g ¥12,980 -
熟成飛騨牛(山勇牛) いちぼステーキ用
特別な飛騨牛（山勇牛）を30日以上熟成させたイチボステーキ。 サーロインからおし...
¥6,750〜（税込）120g×2 ¥6,750120g×3 ¥9,675
ランイチとも呼ばれるもも肉にあってサシが入る稀少部位。
イチボーン（H-Bone・H型の骨・挫骨）に繋がっていることからイチボと呼ばれるようになった。