特別な飛騨牛「山勇牛」のいちぼの商品ラインナップ。ステーキ・焼肉等におすすめの部位です。
ランイチとも呼ばれるもも肉にあってサシが入る稀少部位。 イチボーン(H-Bone・H型の骨・挫骨)に繋がっていることからイチボと呼ばれるようになった。
ランイチとも呼ばれるもも肉にあってサシが入る稀少部位です。 イチボーン(H-B...
特別な飛騨牛(山勇牛)を30日以上熟成させたイチボステーキ。 サーロインからおし...
ランイチとも呼ばれるもも肉にあってサシが入る稀少部位。
イチボーン(H-Bone・H型の骨・挫骨)に繋がっていることからイチボと呼ばれるようになった。