シャトーブリアン

皆さんこんにちは。山勇牛一貫です。

シャトーブリアンは誰もが耳にした事のある言葉だと思います。さらに「シャトーブリアンは高級」というイメージを持たれている方も多いでしょう。

結論から言えばシャトーブリアンはまさに最高級部位なのですが、何故最高級なのか？またどのような味がするのか？という興味を持つ方は多いと思います。

いつかは口にしてみたいシャトーブリアン。今回はその魅力を解説していきたいと思います。

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